香り高いカリカリベーコンが極厚パティと合わさった「USAベーコンクラシックバーガー」2種をウェンディーズ・ファーストキッチンで食べてきた
アメリカンテイストなカリカリベーコンをビーフ100%の肉厚パティやチキンフィレと組み合わせた「USAベーコンクラシックバーガー」「USAベーコンクラシックチキンバーガー」がウェンディーズ・ファーストキッチンに期間限定で登場しました。カリカリベーコンはアップルウッドでスモークされ香り高く、フレッシュな野菜と相性抜群とのことなので、実際に食べてみました。
NEWS - Wendy's x First Kitchen
https://wendys-firstkitchen.co.jp/news/?nwid=702
ウェンディーズ・ファーストキッチンに到着。
「USAベーコンクラシックバーガー」「USAベーコンクラシックチキンバーガー」を購入して持ち帰ってきました。
まずは「USAベーコンクラシックバーガー」から食べてみます。
具材はピクルス、玉ねぎ、トマト、レタスに……
カリカリに焼かれたベーコン、チーズ、そして100%ビーフの肉厚パティです。
食べてみると、100%ビーフの肉厚パティが繰り出すギュッと濃縮されたような肉のうま味とコクが強烈。この肉厚パティが強すぎるため、ベーコンとチーズの存在感は薄め。フレッシュなトマトとマヨネーズ&ケチャップが酸味と水気を加えており、メリハリのある味わいになっていました。
次は「USAベーコンクラシックチキンバーガー」。バーガーからチキンフィレがはみ出しまくっています。
具材を見てみると、サンドされている野菜はトマトとレタスのみというシンプルな組み合わせ。
下段はベーコン、チーズ、チキンフィレ。
チキンフィレは100%ビーフパティほどの脂のうま味やコクは感じられませんが、サクサクのチキンフィレの味わいと香り高いベーコンの味わい、みずみずしいトマトの酸味、レタスのシャキシャキという食感がそれぞれバランス良く感じられました。
なお、「USAベーコンクラシックバーガー」は税込680円、「USAベーコンクラシックチキンバーガー」は税込580円で2020年4月23日から販売中。また、同日からアメリカで人気の「ベーコネーター」のパティとベーコンを2倍した「ベーコネーターUSAシングル」が再登場しています。
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